どーも、グループホームあんずです。

こんにちは。　あんずです

あんずでは、近くの川部精肉店さんまで入居者様と一緒に
散歩を兼ねて買い物に行くことがあります

入居者様が「やっぱり川部の肉は美味しいよぉ～(^_^)v」と
良く言われています

私は鶏の手羽元を買い鶏のさっぱりに煮を作りました
身が柔らかく軟骨までプリっと取れ、とっても美味しかったです


自分で言うのも何ですが
家族も美味しいと喜んでくれました
暑い時はお酢が良いですね　食が進みます